Am Kloster Benediktbeuern finden sich unterschiedliche Kräutergärten, die alte klösterliche Gartenkultur mit verschiedenen alten und neuen Themen verbinden. Diese Gärten sind Oasen der Ruhe und der Besinnung.
Die Führung in den Kräutergärten bietet Einblicke in die alte Kräuterheilkunde sowie die Verwendung von Kräutern für die kulinarische Verfeinerung. Im anschließenden Workshop stellen Sie unter fachkundiger Anleitung ein Kräutersalz oder -öl für den eigenen Gebrauch selber her.
Abschließend lassen wir den Tag gemütlich im Kräuter-Café des Klosters gemeinsam ausklingen. Die Kosten für Kaffee und Kuchen sind in der Teilnahmegebühr enthalten.
Die Führung und der Workshop dauern ungefähr 2,5 bis 3 Stunden.
Leitung:
Stefanie Haeder, Dipl.-Spozialpäd. (FH), DMSG
Organisation:
Beratunsstelle München
Mitglieder 20 €
Nichtmiglieder 35 €